Idéal pour les amateurs de poivre, ce poivre noir a été fumé dans notre fumoir par diverses variétés de bois afin de lui conférer cette délicieuse saveur. Craquer quelques grains de poivre fumé sur vos plats pour libérer toute leur saveur.
Notre poivre fumé est offert en 2 formats : Régulier (40g) et Grand (100g)
Il est également disponible en version moulu si vous n’avez pas de moulin à poivre.
Nos assaisonnements sont toujours fumés naturellement, sans agent de conservation ni anti-agglomérant. Seulement de bonnes épices fumés dans nos fumoirs!
Utilisation :
Remplacer le poivre ordinaire de vos recettes par ce poivre fumé afin de rehausser les saveur de vos plats et ajouter la saveur de fumé.
Nous recommandons l’utilisation de notre poivre fumé dans un moulin directement à la table, ou vers la fin de cuisson, afin d’apprécier votre expérience culinaire.