Notre farine fumée est une farine de provenance estrienne! Remplie de nutriments et minéraux, cette farine moulue sur meule de pierre du Moulin de Promelles est la parfaite base pour y ajouter la touche de fumée des As du fumoir.
Ce produit unique réveillera vos papilles gustatives pour y découvrir les saveurs du grain du terroir estrien et la fumée des As du fumoir.
Notre farine fumée est offerte en formats de 500g
Utilisation :
Remplacer la farine ordinaire de vos recettes par cette farine fumée afin d’ajouter la saveur de fumé. Voici quelques exemples d’utilisation :
- Pain
- Pâtes à pizza
- Pâtes fraiche
- Sauce à poutine
- Sauce béchamel